外带礼盒、附加服务……你的年夜饭订了没？

这篇文章讲解一些关于外带礼盒、附加服务……你的年夜饭订了没？和疫情期间怎么送饭的题，希望帮助到大家。

兔年新年即将来临。去哪里吃年夜饭，如何吃年夜饭？目前的预订状态如何？引起了公众的关注。小编走访多家餐厅发现，受疫情等综合因素影响，今年点餐情况较为平淡，外卖礼盒、附加服务成为年夜饭的关键词。

虽然有取消订单，但订单量相对稳定。

中信泰富万达广场一家连锁餐厅，门口贴出了“年夜饭火爆预订”的广告。市民李女士带着父亲来店咨询。

“在这里吃饭省心又省力，而且味道还不错，我们打算点10个人的餐。”李女士一边打开“年夜家宴”的菜单一边说道。套餐分为3个规格，包括8-10人每人1788元，包含石板蒜虾、脆乳鸽等菜肴。

工作人员介绍，与往年同期相比，今年的订单情况较为平淡。“截至目前，除夕夜的餐桌预订有两张，包括入口凉亭和一间包间。还有三张圆桌和大堂闲置。”一家餐厅负责人唐向娟说。小编从多家餐厅了解到，兔年春节来得早，年夜饭的预订大多在11月份进行。由于疫情原因，食品订单数量并没有想象中那么火爆，不少顾客都持观望态度。小编随机采访了三位尚未落实订餐计划的市民。市民周女士表示，她主要担心突发情况“我父亲昨天在家庭微信群里询是否取消年夜饭计划，家庭群里大多数成员都同意了。”

不过，一些餐饮公司的年夜饭基本都订满了。嘉定当地一家餐饮企业相关负责人表示，目前90%的包间和80%的大堂已被预订，“其中一半是往年的熟客”。

打出外卖礼盒、附加服务等“创新牌”

小编了解到，虽然2022年很多食材的价格都会上涨，但大部分餐厅的年夜饭价格与去年基本持平。以中信泰富万达广场某连锁餐厅为例，年夜饭套餐价格从688元到1788元不等。工作人员表示，与去年相比，相差了几十元。嘉定当地一家餐饮公司今年推出了10人份3988元的年夜饭套餐，包括浓汤鱼肚鸡翅、葱油蒸五花肉、秘制牛排骨等。还提供“一半出售，一半免费”。加100元即可获赠五福大礼包，原价398元。

位于塔城路的一家融合餐厅，今年创新推出了古酱礼盒、招牌大包礼盒等，与年夜饭套餐一起打包出售，很受欢迎。

据介绍，这家店的一大特色是菜品每个季度都会更换。“我们会保留一些反响比较好的菜品，然后用开发的新产品来代替，以保持新鲜感。”店长何晓丽表示，店内共有7间包间，目前已预订了3间。

嘉定一家以赛车为主题的餐厅，主营卡丁车。元、1元、2588元三种价格套餐附赠卡丁车体验券。“我们还提供赛车服，顾客可以穿着赛车服拍一张特别的全家福。”餐厅运营总监曹野表示。

曹野补充说，如果顾客无法来店品尝，餐厅还提供送货上门服务。“我们会把年夜饭套餐里的所有食物都做成半成品送到你家，套餐里的卡丁车会以电子优惠券的形式发放。”它将以某种形式分发，以便客户将来可以来体验。”

押金可以退还或延期

“年夜饭的意义非凡，是很多家庭的迫切需要。因此，每年年夜饭都会提前开始预订。”一位业内人士表示，今年受疫情等不确定因素影响，不少餐饮企业已经开始开始预订2023年年夜饭。

部分餐厅尚未开始预约服务。“每天大概有五六位顾客前来咨询，我们会留下他们的联系方式，开放预约后及时通知他们。”一家餐厅的工作人员张艳玲说。

此外，多数餐厅均表示，如因疫情防控需要或其他特殊情况，提前沟通后可全额退还押金或延期。

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