能缓解新冠症状？东北“神秘力量”黄桃罐头火了…

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香甜可口的黄桃罐头是很多人的童年记忆。“小时候我发烧的时候，妈妈会给我买黄桃罐头。”“吃了黄桃罐头后，我的感冒症状确实缓解了。”现在，面对新型冠状病感染，有些人家中还备有黄桃罐头。恢复库存清单。

黄桃罐头真有那么神奇吗？多位专家告诉小编，黄桃罐头营养丰富，可以增进食欲，但更像是一种甜味的“安慰剂”，并不能缓解疾病症状。特别是咳嗽时不要食用，否则可能会加重症状。

黄桃富含多种营养成分

有助于提高免疫力

“从日常食用来看，黄桃本身就含有丰富的多种营养成分。黄桃中含有维生素C、维生素B族、-胡萝卜素、番茄红素等，对于促进新陈代谢、提高免疫力有一定的好处；比其他桃子含有更多的锌和硒矿物元素。此外，黄桃含有更多的钾，这是一种使人感到幸福的元素。解放军总医院第八医学中心营养科主任左晓霞说。

对于很多因感冒发烧而胃口变差的人来说，适量的黄桃还可以帮助补充能量，增进食欲。左晓霞说“黄桃中含有大量的糖分，可以快速为身体补充能量，恢复一些体力。而且，黄桃富含膳食纤维，尤其是果胶，可以促进肠道蠕动，缓解便秘；黄桃李其中所含的柠檬酸、苹果酸等可以刺激食欲，使人在胃口不好的时候吃点东西。”

在东北地区乃至全国，黄桃罐头已成为一代人的童年记忆。“以前物资匮乏，交通不便。到了冬天，尤其是北方缺乏新鲜水果的地方，就用罐头水果代替新鲜水果。渐渐地，很多人养成了吃罐头水果的习惯。”，甚至成为了一种传统。”左晓霞表示，黄桃可以说是优秀的水果罐头原料。与苹果、梨等水果罐头后颜色和味道容易发生变化不同，黄桃罐头后颜色更漂亮，口感也更好。然而，经过罐头处理后，水果的营养成分就流失了。你可以选择新鲜水果来代替罐头食品。

黄桃罐头不能替代治疗

可能会特别加重咳嗽

“不过，黄桃罐头并不是真正治疗发烧、咳嗽的特效药，它就像你压力大时吃的蛋糕，或者喝多了的奶茶一样，更多的是一种甜蜜的‘安慰剂’。”山西医科大学第二医院呼吸与危重症医学科副主任高晓玲提醒，吃水果不能代替药物治疗。如果确诊为新型冠状病，必须科学使用药物进行治疗。当症状严重时，应积极去医院就诊，配合医生治疗，科学治疗疾病。

“特别是出现咳嗽症状时，吃黄桃罐头等甜食，会加重咳嗽。一方面，甜食会直接刺激咽喉部的神经，反射性地引起咳嗽，使咳嗽加重；另一方面，糖会刺激咽喉部的神经，反射性地引起咳嗽，使咳嗽加重。”咽喉粘膜导致咽喉分泌物增多，而糖的粘度越大，分泌物越粘稠，导致痰不易咳出，从而加重咳嗽。另外，如果咳嗽是呼吸道感染的症状，甜食中的糖分会导致细菌大量繁殖，因此会加重咳嗽。”高晓玲说。

对于一些网友表示生病时更喜欢吃冷藏黄桃罐头，高晓玲提醒，出现咳嗽症状时，尽量避免食用冷藏食品。生冷、生冷的食物会对呼吸道造成一定的刺激，使其收缩，导致气道痉挛、气道变窄，从而加重咳嗽症状。

两位专家表示，由于罐头食品中添加了糖，食用时应注意适量；糖尿病、胃炎患者不宜食用，过敏体质的人不能吃黄桃罐头。所以，大家还是需要客观看待黄桃罐头的“神秘力量”。

来源|人民日报健康客户端王源

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